산서노천추(山西老陳醋)는 중국 4대 명식초 중 으뜸으로 꼽힌다. 당사는 ‘중국 식초의 도시’라 불리우는 청서현에 위치해 있는데 국가 8개 부처에서 명명한 첫번째 국가급 농업산업화 중점선도기업들 중의 하나이자 국가급 무형문화유산인 ‘노천추양조기술’의 전승 주체이다. 식초 양조 전용 수수밭 기지를 갖고 있으며 원료기지, 연구 및 개발, 누룩제조 및 양조, 마케팅 기획, 관광 문화가 일체화 한 기업 그룹이다. 당사 주요 제품에는 노천추, 천추, 풍미식초 3가지 시리즈로 200여 가지 제품이 있으며 중국 전역은 물론 미국, 캐나다, 싱가포르, 말레이시아 등 나라와 지구에도 잘 팔린다. ‘수탑’ 상표는 ‘중국 주지상표’로 평의되었으며 선후로 ISO9001, HACCP, OHSMS, FDA 인증을 받았다.


