심주황좁쌀은 명나라, 청나라 시기의 궁중 공미이자 중국 국가지리표지제품이다. ‘잡곡왕국’ 산서성에서 제일 유명한 잡곡제품이며 청나라 강희제가 직접 ‘심주황’이라는 명칭을 하사하였다. 좁쌀 황금 생산대인 산서 심현에 위치한 당사는 우량종 육성, 연구 시범, 기지 재배, 생산 가공, 시장 마케팅이 일체화 한 성급 농업산업화 선도기업이자 산서성 빈곤구제선도기업, ‘산서좁쌀’산업연합 상무이사단위, 중국호량유(中國好糧油)와 전국 조 표준화 재배 시범기지 실시단위이다. ‘심주’ 상표는 중국주지상표로, 심주황좁쌀은 ‘중국명품 농산물’로 선정되었다.